Aceite de Oliva Virgen extra Especial
El Aceite GOMEOLIVA es de color amarillo verdoso con sabor afrutado y dulce, siendo fluida y agradable la sensación de untuosidad que se obtiene al degustarlo.
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Aceite de Oliva Virgen Extra
El aceite GOMEOLIVA se obtiene tras una estricta selección del fruto recogido directamente del árbol cuando alcanza su punto óptimo de maduración. Se traslada cuidadosamente al molino, donde diariamente se moltura en frío para obtener un zumo de fruta de máxima calidad. Leer Más
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Aceite de Oliva con Denominación de Origen
Los Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” serán reconocidos gracias a la contraetiqueta que garantiza que el producto está certificado por el Consejo Regulador, tras haber superado todos los controles de calidad y origen requeridos. Leer Más
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Gomeoliva desde 1.954
La familia Gómez Pareja viene dedicándose al cultivo del olivo desde tiempos ancestrales. Es en 1.954 cuando Leoncio Gómez, inicia la actividad industrial de la familia, construyendo el primer molino para moler aceituna y obtener el Aceite de Oliva virgen Extra. Leer Más
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(AOVE) ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Gastronomía
Es un ingrediente indispensable en nuestra cocina. Ideal en crudo, como aliño o como ingrediente de salsas. También es perfecto para freír, ya que resiste elevadas temperaturas sin degradarse. Se recomienda usar AOVE con mayor intensidad en crudo, como aderezo de platos en los que predominen los productos naturales y para carnes y pescados, y AOVE más suave como ingrediente base.
Aceite con Denominación de Origen
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra "Molino de Leoncio Gómez" pertenece a la Denominación de Origen Priego de Córdoba. Se obtiene mediante primera presión de aceitunas seleccionadas de las variedades Picuda, Hojiblanca y Picual.
Aceite de cultivo ecológico
Elaborado con las mejores aceitunas de nuestros olivos situados en el corazón de las Sierras Subbéticas.Olivares cuyo Cultivo es Ecológico. .
